说起李蜜芽的手工炒青,程茂倒一时有些心里没数了,转头问李枞道:“你教过这丫头手工炒青?”
“嗯,教过。”李枞点了点头道。
“她学得怎么样?”程茂不信,“我家那小子我也是后头他熟悉了制茶流程才教的,这么短的时间哪里来得及学啊?”
“你家那小子是你交,我家李蜜芽是我教,当然不同!”李枞理直气壮道。
“你呀,就知道嘴上占便宜!要是真的功夫没学到家,待会儿丢的可不是我的脸啊!”程茂回击道。
“会不会丢脸你待会儿看不就知道了?”李枞笑着,往灶台的方向扬了扬下巴。
程茂顺势望去,李蜜芽已经开始忙活起来了。
灶慢慢地热起来,晾青完毕的鲜叶已在一旁候着。李蜜芽站在灶台前,陈家坑的陈磊也站在灶台前评审一声令下手工炒青正式开始。
茶青放上去后发出“噼里啪啦”的声音,而后来自叶片的水分开始在热灶中蒸发,犹如白烟的蒸汽开始往上升腾,香气融在这些蒸汽里开始四处满散开来,先是灶台的四周而后到整个制茶屋全都弥漫着沁人心脾的茶香。
随着温度的升高,灶台开始发烫,热得辐射让站在一旁的李蜜芽额上、背上开始冒汗,脸色也慢慢地红起来。
手工炒青靠的是双手翻搅茶叶,当灶台的温度变高之后,手工翻动的频率也变高了。双手直接在冒着热气的灶台里搅动未免容易烫伤,评比会为他们二人准备了棉线手套,以此来避免烫伤。
但身高较矮的李蜜芽还是在翻转茶叶的过程中低下手时不慎被滚烫的锅沿烫到了手腕。
李蜜芽的手猛地往后一缩,再定睛一看是已经烫破了一层皮,伤口已经有些血肉模糊了!
该死!李蜜芽在心里头暗自吐槽了一声,上次是这么伤到,这次也还是!
程玉林在不到二十米处观战,自然晓得发生了什么事情,顿时心头一惊,站了起来,脸色变得极其难看!
“老李,蜜芽儿伤着了,要不咱们算了吧!”程茂在一旁焦急道。
李枞凝眉想了一会儿道:“让她自己决定好了!”
陈磊离李蜜芽不远,一眼看到伤口也觉得疼,开口道:“你这手伤着了,要不就到此为止吧!”
李蜜芽紧蹙眉头在伤口上轻吹了两下道:“不妨事,还有一会儿炒完它!”而后又将手伸进冒着热气的茶叶里翻搅起来。
场外的评审和观众大抵也看到发生什么事情了,见李蜜芽丝毫不受影响,随即响起了一片掌声!
五分钟后,炒青正是结束,才刚宣布结束程玉林便冲了上去,握住李蜜芽的手问道:“这伤口这么厉害,怎么能逞强呢!”
“没事!”李蜜芽见他急得不行,里面安抚道:“我上次也烫过,看,不也好了?!”
李蜜芽说着,把另一只伸了出来,上头是一个刚刚退了结痂不久的伤口。
程玉林看着,心里头特别难受,还不如烫在自己身上痛快呢!
“疼吗?”程玉林声音有些哑地问道:“上药去吧!”
“不急,还有一会儿就知道成绩了,我想等……”
“不行!”程玉林阻止道:“成绩你在和不在都改不了了,但伤口处理不处理就相差很远了!跟我走!”
李蜜芽几乎是被程玉林拖着走的,来到医护室,医护人员给李蜜芽处理起伤口来。
“你在这儿等我,我去把后续要用的药给拿了,等我一起走。”程玉林嘱咐道。
李蜜芽点点头而后乖乖地伸手给医护人员上药。
上到一半,有人从外头走进来,轻咳了两声问道:“你的手怎么样了?”
李蜜芽闻声转过头去,见到陈磊正站在门口看着自己。
虽然有些意外,但李蜜芽还是笑着道:“正上药呢,上了就没事了。”
陈磊靠近看了看伤口,又想起了刚才李蜜芽手腕烫伤的模样,连自己心头都有些犯怵。
“烫得还挺厉害的,毕竟那锅沿是滚烫的。”陈磊客观道,想了想笑着道:“我见过的像你这样的女孩子还真是不多呢!如果你不介意的话,……我们加个好友吧!”
李蜜芽一愣,正打算回答,就听外头有个冷冷的声音道:“她介意!”
而后就见程玉林从外头走了进来,继续道:“你要不介意的话,可以加我!”
陈磊见状一下子明白了过来,道:“你们慢慢包扎,我先走了,这伤口不可以碰水,要当心!”
“好的,谢谢!”李蜜芽笑着感谢了一声,而后转头对程玉林道:“你这么快就回来了?”
“快吗?”程玉林的脸酸臭酸臭的:“我还嫌慢了呢!”
李蜜芽看他这嘴脸,心里乐开了花,笑道:“你这是吃醋了?”
“胡说!”程玉林一脸严肃道:“吃醋是对情敌的,你已经是我的了,这人压根儿连情敌都不算!”
李蜜芽还没听完,就已经笑得合不拢嘴了!
等到他们二人再回到赛场的时候,结果已经统计出来了。虽然第一轮陈家坑的茶位于第一位比李蜜芽高出了不少票,但令人感到意外的是,李蜜芽在手工炒青环节竟然超过了陈磊的票数,一路追平!
程茂感慨道:“你倒是早有准备,把蜜芽儿的基础都给打牢了!”
李枞摇了摇头道:“真不是为了这评比大会准备的,是绕不过的基础。只有基础夯实打牢了,才能成为真正优质的制茶师!不是吗?”
程茂竖起大拇指点着头道:“高!无懈可击!”
最终,这场李蜜芽期待已久的茶叶评比大会以“并列冠军”的方式评选出了两个特等奖,分别是陈家坑陈磊的杏仁香和山涧村李蜜芽的蜜兰香。
领着奖杯回来的路上,程茂和李枞先行带着奖杯和证书回家了,李蜜芽这挽着程玉林的手缓缓地走在日落的山间。
夕阳的余晖把漫山的茶园染成了红色,李蜜芽看着这片熟悉的山、这片熟悉的茶园,似乎对自己进入的这个行当、以及未来要做的事情有了另一番不一样的领悟和感慨。
在此之前,她或许是为了某个人才亲近这片茶园、亲近这片茶山,但从今天开始,李蜜芽知道了,在接下来的日子里她将会改变这个初衷,变成为了这片茶园而亲近这片茶园,为了这片茶山而亲近这片茶山……
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