秦椒心绪烦闷绞着双手,又听夏百合说:“我知道好厨师总有自己的性格和坚持,我也尊重这一点。可你知道吗,好厨师自己开餐厅,十有八九都会经营不善,所以汤米奥利弗和戈登拉姆齐都需要我这样的职业经理人。”
她提到的这两个名字,都是英国餐饮界赫赫有名的厨师,拥有自己品牌的餐厅。
“看得出来,你们的店长已经尽力了。保持品质和格调的确很重要,长期以往可以重树口碑。这不仅需要时间,也需
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