一觉睡醒,又是全新的一天。
没有人责怪她的错误,已经走马上任的店长赵杰森只是强制性给她放了三天假。
当然,她最好的度假胜地就在后厨。
第一个度假项目,就是在熊猫饭店后厨复盘锅巴肉片,将何爵士挑出的毛病修正。
为此她要先吊一锅高汤。
“厨师的汤,戏子的腔”。无论中餐西餐,高汤都是专业厨房的必备品。法文中高汤甚至直接被称为“fonds
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