厨房里,秦椒正聚精会神盯着灶头。
难得有个设备齐全的厨房供她自由发挥,当然要继续挑战印度米。
她上网查过印度人的煮饭方法,发现果然同视频里一样。事实上,整个南亚,甚至东南亚大部分地区都是这么煮饭。
“新鲜美好BAG”的视频讨论区里,也有很多人说,大米有数不清的烹饪方式——煮饭、蒸饭、像意大利烩饭那样在肉汤里慢炖,或者像伊朗炖饭那样把米饭烤脆。
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