“挺好的呀。产地不重要,直链淀粉的含量才是关键。这米一看就是籼米。我打赌,用它煮出来的饭一定颗粒分明,不会黏糊软烂。”
只有这样的饭,才适合炒蛋炒饭。老亨利在熊猫饭店也卖了几十年的炒饭,她不信他不懂这个理。
老亨利仍是摇头:“小Chilli,那个视频里用的就是这种米。”
咦?
秦椒回想视频,又看看手中的米,笑了。
“那正好!等着瞧,
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