亏了的上海站

整整二十分钟，唐麒麟都在介绍自己的西瓜，可下面听的人并不多，淅淅索索的声音此起彼伏。

旁边的主持人也给她示意，要她快点结束，唐麒麟深吸一口气，说道：“新疆是瓜果之乡，一直听闻8424是上海人民最喜欢的瓜品种之一，我们今天来就是来挑战8424的。”

她话音刚落，整个会场安静了下来，所有人都看向了她，8424这次的评比成绩并不好，以往其他西瓜都得给8424让路，或者陪衬，这次有两种瓜将8424比了下去，瓜农正在生闷气，这会儿突然有人叫板，这就是虎落平阳被犬欺。

唐麒麟的瓜被端了上来，所有人都盯着它看。

“你别说，新疆西瓜就是很饱满哈，你圆滚滚的，一点儿白皮都没有。”

“8424本就是新疆出来的瓜种，人家有这个底气的。”

“还是8424会赢，一方水土养一方瓜，又是主场比赛，不会到第四名的。”

西瓜被切开了，果肉饱满，瓜子黝黑。

“啊？厚皮瓜？这谁买呀？”

“新疆那么远运过来，皮要薄的话，损耗着不住的。”

“这瓜能在上海卖得动，那就见鬼了。”

唐麒麟示意旁边的服务人员将另一只西瓜也切开。这只瓜的皮薄了很多，瓜肉同样地鲜亮。

唐麒麟解释道：“新疆有一种吃法叫瓜皮小炒肉，用的必须是这种厚皮瓜，所做的成品，肉中带着瓜的清香，瓜皮富含水分，口感脆甜。”

“哦！好像我小时候还真这么吃过呢。”

“你吃瓜皮不难受吗？你想想被人啃过的西瓜皮给你做菜吃。”

......

评鉴开始了，评委们一个个地走过，吃过，有点头的，有摇头的，这让唐麒麟也紧张了起来，毕竟第一次参加这种大赛，也第一次让专业的人员考量西瓜的品级，甚至决定了能够与日本西瓜掰掰腕子。

大约十分钟后，主评委说道：“新疆厚皮瓜，中心甜度13.3，边缘甜度10.8，梯度在2.5，西瓜光泽感很强，皮色均匀，白籽极少，边缘糖度较高，瓜味儿很足，但口感不佳。”

“新疆薄皮瓜，中心甜度14，边缘甜度11.9，梯度2.1，西瓜光泽感很强，皮色均匀，白籽较少，边缘糖度极高，瓜味儿很足，但口感不佳。”

唐麒麟皱起了眉，评委接着说道：“这个西瓜的口感可以说无愧于新疆瓜果之乡的美誉，主要问题在于西瓜下秧超过了7天，最佳甜度即将过去，这就严重影响了口感，如果你们能解决运输问题，我想这两款西瓜在上海一定有市场。也感谢远道而来的客人带给了我们新疆西瓜不同的口感。”

众人也是一片掌声，评委的话已经说得很明白了，麒麟果业的西瓜不会对上海市场产生冲击，如果麒麟果业要解决运输问题，只能包机运输，这样才能保证口感，但一个正常人都知道一飞机的西瓜可能运输成本将大于西瓜本身，既然不是对手，那又何必吝啬掌声呢。

唐麒麟也意识到了这个问题，她要从新疆直接运到上海，最快也要五天，五天后再铺货到各地，销售期一般为七天左右，那瓜的口感肯定要大打折扣。如果采用集装箱卡车运输，时间也要四天。

等等！还是有解决办法的，冷链运输，如此可以争取两天时间，只是这个成本相比火车运输同样不小。

品鉴会结束了，组委会宴请所有瓜农吃饭，唐麒麟却是一点儿胃口都没有，随便吃了两口，便要起身告辞，毕竟运到上海的西瓜还在冷库放着，必须尽快销售。

唐麒麟正要离开，突然，身后有人叫住了她，这是一个穿着唐装的中年男子，他说道：“唐总，今天看了对您的西瓜品种的品鉴会，我十分有兴趣，不知道可不可以合作一下？”

唐麒麟有些意外，说道：“当然可以，我们也是初到贵地，为的就是将我们麒麟果业的品牌打出去。”

“我有两家餐饮门店，做的高端食材，还有一家会所，服务的也是精英人群，我主要对您的厚皮西瓜感兴趣，我们的客户群体里有很多五零后和六零后，他们是苦日子过来的，小时候，你说的西瓜皮的吃法也是有过的，或许我们可以打造几款菜品，忆苦思甜。”

唐麒麟喜出望外，说道：“行！我们现在就可以将西瓜运到您的会所。”

男子轻轻地摇了摇头，说道：“不行的，您的这批西瓜口感不佳的，如果将来，您能解决这个问题，我们可以合作。”

唐麒麟点点头，两人互换了联系方式，便告别了。

高旭颖和李晓帆在两天后抵达了上海，销售也很快铺开，可令唐麒麟没想到的是厚皮瓜果然不好卖，薄皮瓜还是可以卖得动。

但很快，她收到了商超的罚款单，客户投诉西瓜的口感不佳，再到商超，她惊愕地发现上面居然标注着：正宗新疆西瓜，皮薄肉甜。

唐麒麟眉头皱了起来，看着高旭颖和李晓帆，说道：“这是谁的主意？”

两人一愣，说道：“唐总，我们在成都和西安都是这么销售的，有什么问题吗？”

“今晚开始，将外包装全部去掉，新疆西瓜的标签也去掉，价格降到与上海西瓜价格一样的就行。”

“啊？唐总，我们还卖得动啊，为什么......”

“尽快完成销售完，这些西瓜口感上达不到要求，代表不了麒麟果业的品牌，不要为了赚钱，砸了它的牌子。”唐麒麟说道。

“唐总，这样下来，上海站可是亏得很严重，先不说损耗，就是运输费用可能都不值啊？”高旭颖说道。

唐麒麟认真地说道：“我当然知道，再走上海，改变运输方式，我要最好的西瓜运到上海。”

这拆包装是个很累人的活儿，临时招了两个小工，才算是解决，看着市民在短短的两天内，将麒麟西瓜买光，让两人心痛不已，她们计算过了卖掉一个西瓜便会亏一元，整整一列车的西瓜，损失可想而知。

回到了新疆，再次开启了分享会。

“唐总，厚皮瓜我不建议发上海，上海人习惯了8424的瓜皮厚度，厚皮瓜很难打开市场。”李晓帆说道。