考察（中）

回村之后，刘龙江让每个村干部下来都把自己考察田坝村后的心得写下来，等到开会的时候大家都要谈谈收获体会，以及一些想法。

接下来的考察并没有马上进行，因为台商刘总打电话过来，准备要来收购淡水海虾了，村上立即忙碌了起来，组织了十多个村民，等候刘总过来。

两天后，刘总带着一位重庆过来的老板，专门开着带有空调的高级运输车而来，这是专门为运输价格昂贵的海鲜而用的。

“刘总，前一段时间，就有村民在河道里发现了十多厘米长的海虾，我们经常到龙潭子瀑布下面去查看，时不时都能看到水潭里面的虾，个头确实不小，就是不知道能够收获多少？”张军笑着对刘总说。

“嗯，我上一次过来查看的时候，捕捉了几只起来看了下，长势不错的，上餐桌已经没有问题了。”刘总笑着说。

随后，村上带着组织的村民，带着专门的捕捞渔具，来到龙潭子瀑布下方，分段进行捕捞，一网上来，里面有数十斤活蹦乱跳的鲜虾，每一只都在十来厘米长，虾身颜色鲜艳，个头肥大，一只至少一百五十克以上。

“不错，这一只至少有190克重，平均重量也应该有160克左右，与我在方洞镇养的相差不大，那边的虾平均重量在175克左右。”刘总从网里抓了一只个头较大的虾看了看说。

“这里的水质不错，虾的味道应该也是不错的。刘总，还是老规矩，从中间随机拿一些去煮来尝尝肉质吧。”旁边的重庆老板笑着说。

“这个没问题。”刘总点点头，随后在每一网中都抓了几只虾出来放在旁边的水桶里，到十一点，水桶里面已经装了约十斤虾。

“张书记，让人把这些虾拿去用清水煮半个小时，不要放盐巴，也不要放其他的。煮好之后李总要尝一尝，这也是我们卖虾的时候的规矩。”刘总将水桶递给张军说。

张军叫过来陈波，让他和叶明英、何小蓉一起去刘龙江家里，今天的午餐是安排在他家的，让他们去帮忙的同时，把这些虾全部都煮起来中午吃。

一个上午，从龙潭子瀑布下面的水潭里和河道中，捕捞起来的淡水海虾重达6.85吨，也将运输车装得差不多了，准备吃过午饭算过账便要快速送往重庆去了。

“刘总，你看要准备什么样的醼水不？是用辣椒、大蒜、生姜，还是要加上老抽、味精、耗油、料酒这些呢？”到了刘龙江家里，张军过来询问刘总。

“那些香料全部都不要，给每个人准备一点老抽就行了。白味的虾肉醼着豆油老抽，就足以吃出它最原始的味道来了。”刘总笑着说。

大家照着刘总所说，将煮得通红的虾皮剥开，取出里面的虾肉，足有大姆指那么大一块肉，然后醼了醼豆油，吃起来果然又鲜嫩又细腻，味道简直不要太好。

“啊，这虾太好吃了。怎么会这么好吃呢？”何小蓉吃一只虾后惊呼起来。

“是呀，我吃过各种河虾、海虾、小龙虾，但是全部都远远不如这种虾的味道，确实是美味呀。”刘龙江也感叹地说。

“刘总，这么好吃的虾，价钱应该很贵吧？可惜平时买不到，不然的话肯定有许多人爱吃的。”刁世平边吃对刘总说。

“我的虾批发价格最少都在40元以上一斤，而零售价格最高可以达到60元一斤，大多数的价格在这中间。不过，每次李总都要先尝了之后开价的，他可是美食家，对各种美食的定价是有标准的。”刘总笑着说，随后看向李总。

“这一批虾的质量不错，肉质很好，放到展柜零售价足以买到60的标准，所以批发价可以给50元一斤。”李总尝了几只虾，甚至没有醼豆油吃了一只白虾肉后对刘总说。

“这个价格很公道。”刘总点点头，又对张军等人解释说，“李总的运输车，一天的费用就要两万，拉回去后还要人工卸载，并进行相应处理，以及放到海鲜超市的展柜里售卖还要花费租金，所以这个批发价格只有50元一斤。”

刘总非常干脆，吃过午饭就把虾款68.5万元转到了龙溪村的账上，而按照与刘总签订的协议，虾苗成本是五万，饮料是十五万，管理费一年五万，半年应该付给他22.5万元。不过刘总没有收这半年的管理费用，只收了虾苗成本与饮料费用，龙溪村这半年来养虾的收入就有48.5万元。除去付给五个贫困户的工资和资金近五万万，也还有43.5万元的村集体收入。

“对了，估计里面应该还有近千斤虾，你们可以捕捞来分给村里人尝尝，或者是自行处理，数量太少了李总是不愿意跑一趟的。等到春节过后天气暖和了，我们再放养下一批虾苗。”刘总离开的时候对大家说。

“刘支书，近千斤虾如果买出去那就是好几万块钱呐，咱们村上这么多用钱的地方，真要分给大家吗？”刁世平皱着眉头对刘龙江说。

“这事大家都说说看法吧。我们几个今天是借着卖虾的机会尝到了，都觉得确实好吃，但是正如刁主任所说，这些虾能买好四五万块钱，我们到底是捕捞来出售还是分给大家尝尝呢？”刘龙江也拿不定主意，就问其他人，恰好村委五人都还在这里。

“我觉得可以分给大家尝尝，毕竟我们村里养虾的事情大家都知道，但是这么好吃的虾养在咱们村，村里人却不知道它的味道，也说不过去呀。”何小蓉首先说。

“如果让大家吃过虾了，以后会不会有人跑来偷虾呢？现在大家不知道虾好吃不好吃，加上村里有监控，所以没有人敢偷，但是万一吃过后知道好吃了，肯定会有人忍不住来偷的。”周庆中说道。

“咱们的虾卖得这么贵，这个消息肯定是隐瞒不住的，大家肯定都会想什么样的虾会卖这么贵呢？所以因为怕偷就不让大家尝尝虾的味道并不能成为理由，我的意见还是让大家尝尝。”叶明英说。

“我觉得你们说得都有道理，村里养的虾让大家尝尝是好事情，不过呢，如果这些虾卖了，差不多可以修大半公里水泥路了。所以最终还是看大家的意见吧。”陈波小声地说道，平时他一般不怎么发表意见的，今天是没办法了才说些都不得罪的话。

“张书记，你说说呢？淡水海虾项目是你引进村来的，对这件事情你怎么看？”看到张军在旁边不准备说话，刘龙江眼珠一转问他。

“本来这是村委的事情，我不太想发表观点的。不过刘叔即使问起，我倒是觉得今年是村里养虾的第一年，让大家尝尝也没有什么不好的。虽然说这些虾可能价值几万块钱，可以做很多事情，但是只要这个项目一直做下去，以后赚钱也会更容易。而且我还在想，明年咱们可以看看能不能把龙溪河整治一下，到时候扩大养殖海虾的规模，那以后的收入还会更多的。”张军想了想说道，他没有去看任何人，只是说出了自己真实的想法。

“我的想法跟张书记的一样，今年剩下这些虾明天找人捕捞起来分给村里人把，按照每户四只的数量分，陈波通知十个社的社长，让他们来按户分回去自己分，这些虾就算今年的红利的一部分了。”刘龙江最后拍板说。

“后天，我联系到牛滩镇的新林村，去看看他们村的情况，大家记得一早出发哦。”张军随后对大家说，考察工作还要继续开展下去。

第二天，村里分虾的事情轰动了全村，许多老百姓都跑到龙潭子瀑布周围来看热闹，各社的社长带着一些村民提着水桶分批前来，守在瀑布下面的水潭边上，村委几个也全部都来了，组织村民捕捞剩下的虾，然后按照各社的户数分到社长手里，让他们马上拿回去分，同时还把煮来吃的办法也告诉了大家。

恰好今天光头书记钟涛带着王坪村的村委干部过来考察交流，张军与刘龙江、叶明英出面接待了他们，在村办公室介绍了一下村里的产业发展情况后，带着他们去现场查看了水稻育种基地、龙崖山柑桔基地等地方。

“张军，那边是在干什么？打鱼吗？”站在龙崖山顶的凉亭里，钟涛一眼就看到了龙潭子瀑布那边围了许多人，指着问道。

“那是我们的养虾基地，昨天把大部分的虾卖了，今天把剩下的打起来分给村民尝尝。”张军笑着说。

“你们在河里养虾，不会跑吗？”旁边王坪村的支书好奇地问。

“我们养的是淡水海虾，个头有这么大，同时在河道里扎下了网子，不遇到涨大水它们跑不出去的。”刘龙江对他说。

“我们去看看呢，你们村这个条件也太好了，有山有河。真的，有河的地方再怎么都能够找得到饭吃的。”钟涛羡慕地说。

“俗话说，靠山吃山，靠水吃水，咱们祖祖辈辈都是这样，到了现在也一样嘛。只不过我们现在发展的空间更大，比起祖辈的条件好太多了。”张军笑着带着一行人下山而去。