京城老厨犹豫了一下,还是捏紧筷子夹起一块羊肚包肉顺势蘸了点旁边的酱料轻轻咬了一口。
难怪,原来里面的肉馅不只是用了羊肉,而是混入了别的什么肉。所以味道才与寻常所见的羊肚包不同。
老厨师细细咀嚼着嘴里的肉沫,尝出了肉沫的成分。
羊肉、鸡肉、牛肉,貌似还有点马肉,不错,能将这些味道相冲的肉菜混合到一起,还能融合形成一种别样风味,这个厨师功底很不一般。奇怪,这羊
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