所以现在,市面上的白酒除了水质不同以外,味道基本上都是大同小异,很难找到特别之处。”
“那我们家的酒曲是在外面买的,还是自己做的?”萧宇凤现在还是第一次听说,忍不住开口问道。
“当然是自己做的,爷爷做的酒曲来头可不小,是一个古时候专门供给宫廷王侯使用的酿酒酒曲秘法。
是一种保留的最完整的传统工艺,每一步每一道程序都有着专门的讲究技法。
是如今在
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