细节决定成败 阅读至16%

细节决定成败

书名:繁荣昌盛 作者:霃世羙 本章字数:2026字 更新时间:2020-12-17 18:07

“咱开始?”

郝繁荣征求这老爹的意见。

郝富贵原本想伸进菜中的手,悬在了空中。

“等等!我想到一点事儿,马上。”

说着郝富贵走出厨房,在点餐台哪里一阵翻找。

“春梅,咱家的一次性手套?是不是在收银台?”

拖地的王春梅站直身子,双手杵在拖把上。

“你找找,我记得是在第二个抽屉里。大早起怪忙的,找那个干吗?”

“我有用!”

郝繁荣拉开了第二个抽屉,又是一通翻找。

仍旧没有找到!

“春梅,这抽屉里没有啊!是不是在别的地儿了?”

郝富贵站起身,没有紧皱的看着弯腰拖地的王春梅。

“那可能用完了,就没拿下来。你这是要干啥?馅整完了?”

王春梅再一次停下了手头的工作,转过身看向了郝富贵。

郝繁荣从厨房中也走了出来。

“爸,好了没?”

“你等等,我让你妈给我找一副一次性手套。”

郝富贵又蹲下身子仔仔细细的重新翻找一遍收银台。

“春梅,你去楼上给我拿下来一些吧?咱这没有也不行啊!”

“大早起,怪忙的!还不够你指挥的呢!”

王春梅一脸的不悦,已经过去十多分钟了。

馅没拌完,地也因为郝富贵的打断没有拖完。

时间已经指在了五点过半。

对于早点铺来说,这个时间已经晚了三秋。

若是在最忙的时候,昌盛楼这个点已经开始人满为患了。

毕竟在冀州这片住的北漂一族,多了去。

很多工作者都要搭乘早起的第一班地铁,赶去上班。

而每天早上,在昌盛楼花点小钱,美美的饱餐一顿开启新的一天似乎也成了习惯。

王春梅上了楼,拿下来一包一次性手套,丢给了郝富贵。

“麻溜点!不早了!还没有压面,等下万一来人,你就得傻眼!”

“你爷俩,就不能提前做个准备!啥都搞得这么急急燥燥!”

王春梅嘱托完郝富贵,话锋一转将矛头对向了郝繁荣。

“哎,知道了妈!”

连忙应承着,郝繁荣便随着老爹重新走进了厨房中。

郝富贵使劲撸了撸手套,动了动手指,做足了准备。

转头,看了一眼挂表上的时间。

“不行,繁荣。我先压面。这要是拌完馅,在压面等他兴发起来就完了。”

郝繁荣点点头,将手机对准了压面的郝富贵。

挖出一块活好的面,从压面机上压平。

摊开在面板上,从一旁的小盒里捏出一把碱面均匀的撒在了面上。

四下交叠,然后放进压面机中反复压几次。

直到光滑后,郝富贵才将面放到面板的一侧。

“赶紧,繁荣!咱赶紧拌馅。”

说着郝富贵,就要将那沾满面粉的手套伸进菜盆中。

“停!爸!你好歹洗洗手套啊!”

郝富贵一顿,这才看了看自己的双手。

确实……满手套都是面。

就这下去拌菜?录成小视频,也不能发啊!

尴尬一笑,郝富贵走到自来水管面前,洗了洗手套。

“行了,咱开始吧!”

转到自己的位置上,对郝繁荣说着。

“先整段开场白,爸。什么求点击关注,红心加一加啥的。”

郝繁荣边说,便将镜头对准了郝富贵的上半身。

“各位老……啥玩意?我忘了……”

郝富贵原本想按照脑海中看到的试一试。

可没成想,第一句话还没有说完就卡壳了。

不好意思的挠挠头,望着郝繁荣。

“咱下次再整吧!我这没准备也记不住。”

看着老爹的难色,郝繁荣知道……毕竟老爹也是个小视频新人。

那些关于包子方面的专业点都能算的上是即兴发挥。

可这方面已经超纲了!

作为新人的郝富贵,那整得出来这些套词啊!

pass了开头,父子俩重新准备了一番。开始拌馅。

郝富贵丝毫没有吝啬,将素馅中所需要的大部分材料都托盘而出。

“哈喽!观众朋友们大家好!我是郝掌柜!今儿给大家介绍的是素馅的拌馅方法!”

“来!镜头推过来!”

郝富贵伸出手指勾了勾。

郝繁荣会意的推进了手机的距离。

“咱先讲最常见,也是家里最常吃的韭菜馅。”

“韭菜,最主要的还是有四个作用。在古代被称为起阳草,味道鲜美,有特殊的香味。这香味是因为就猜中含有硫化物,这些硫化物有一定的硝烟杀菌的作用。”

“而且,韭菜中的硫化物还能帮助咱们人体消化吸收一些维生素!”

“当然其主要功效有四点……补肾温阳,益肝健胃,行气理血,润肠通便。当然郝掌柜今儿不能细讲。毕竟咱只是个蒸包子的!也不是中医!所讲难免会有所误差。”

“咱家拌韭菜馅时,一定要撒上一把碱。有朋友可能会问我,为什么要撒碱啊?”

“这里说一句,韭菜不易烂!放上碱面后会改变韭菜口感,减少烧心的情况,还能保持下锅煮后,韭菜不发黄等现象。”

“昌盛楼的韭菜馅,主要是以鸡蛋粉条为主。里面要放蒜碎!蒜碎不要多,否则就会影响韭菜的口感。”

“好了!我们放上鸡精味精,比例大概在一比一左右。放盐,五斤韭菜馅的大概要放60克盐!当然各位观众朋友们自己吃的时候一定要酌量增减。最后放上香油。双手抄拌均匀即可!”

“好!谢谢大家的观看!”

听到这儿,郝繁荣关到了手机。

时间已经六点钟了!

王春梅拎着拖把走进了厨房中。

看着那还没有拌完的菜,眉头紧皱。

“你说你这么半天干了点啥?你看看现在几点了?”

面对王春梅的质问,郝富贵连忙摘下一次性手套,拉过剩余的几个盆。赶忙放上调料,抄拌起来。

加快速度将这一切弄好,王春梅闻了闻刚在面板上的面。

不酸,这一大早起,可能就这一件事儿让自己应心了。

“繁荣,你扫扫厨房的地。拖一把,我赶紧出剂子了。”

王春梅催促着郝繁荣说道。

点点头,拿起放在角落中的扫帚。

刚准备扫地……就听到外头传来了陌生的声音。

上一章 下一章

发表评论
当前正在评论:繁荣昌盛 进入评论区
顺便给作品打个分?
5
500
提交

发表的评论审核通过后会在评论区显示哦~ 可在个人主页查看书评的审核情况~

目录
举报

提交

帐号登录

下次自动登录
忘记密码?