因为灶上还在熬猪油,叶瑜然没让他们立马炸丸子,只是弄好后放到了厨房,让柳氏、刘氏忙完了前一个,再继续后一个。
然后她就回到院子里,带着林氏、林三妹、林四妹、朱八妹几个,灌香肠。
猪油就是用猪身上的板油放到锅里,有高温熬制而成。板油其实就是猪皮里面,跟瘦肉紧挨在一起、那部分白白的、软软的肥肉。
有的,还会跟瘦肉长在一起,是用来炼油的最佳选择。
将
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