酸菜炖肥肠

小火炉上煨着的酸菜炖肥肠正汩汩冒泡，青红辣椒、大片的肥瘦猪头肉、小块的洋葱和土豆，伴随着阵阵香气吸引了所有孩子们的目光。

为了这顿饭，白炳炎忙活了一整天，今儿下午五点还早早地关了店。

将小面馆里的桌椅靠边摆放，留下两张四方桌来拼成了这张供六个人坐着十分宽敞的大长桌。

除了主菜，他还做了个油爆小龙虾。虾是今儿早晨六点多去菜市场买的，都是一两一只的那种，先用清水喂了半天，下午时和白羽一起拿小牙刷将每一只的腹背等藏污纳垢处刷得干干净净。

光这一项，父子二人就花了快两钟头。

煮熟后的小龙虾有整整半盆，配上白炳炎自制的蒜蓉口味辣酱，那叫一个鲜！

另外他还做了道凉拌拍黄瓜、一份柠檬鸡爪，一盘油炸花生米，以及一道芋头萝卜菜汤。

每道菜都分量十足，冷俊看到都不禁咂舌：“白大哥，你这真是太客气了，咱们两个大人四个孩子，哪吃得完？”

白炳炎边给大家分碗筷，边道：“都别客气，既然来吃饭，就敞开了吃！”

冷俊吸一口菜的香味，赞道：“闻着就好吃，哥，我今天带来一瓶好酒过来，飞天茅台，我老爹给的，珍藏好久了呢！今天要不是白羽他们都游出了好成绩，我还舍不得拿出来庆祝呢！来来来，咱们今天一定要好好喝几杯！”

他说着冲白羽招手，让他给拿两喝白酒的杯子来。

等白瓷小酒盅拿来了，冷俊给满上，一杯放白炳炎面前，一杯自己端着。

两人碰杯，一饮而尽。

白炳炎被辣得直咂舌，招呼对方吃菜。

又向几个孩子们说：“吃吃吃，都别客气，等会想吃刀削面了，叔叔在给你们煮。”

陆谨奇边大口吃着肥肠，边含糊不清地道：“白叔叔，这菜都吃不完了，哪还用下面条。”

他复朝冷俊看一眼，冷不丁道：“教练，你前天不是说要我们都能拿奖，除了学校里的奖励外，游泳队还有奖？”

“啊？”冷俊呷一口酒，半晌才似想起来，一拍脑袋瓜：“哟，这事你不提我都忘了。”

王丹、陆谨奇和陈珺可同声道：“我们可忘不了！”

陆谨奇道：“学校里的奖品昨天就发了，您这份什么时候给呀？”

冷俊有点儿不好意思，干咳两声，举起桌上那只酒瓶晃了晃：“这酒快一千多了，拿来给你们庆贺了，难道还不算奖品？”

……

气氛又片刻的沉静，陆谨奇仨人回过神，对视一眼，大声回：“当然不算！”

王丹义正言辞地道：“这是你自己喝的，白羽哥的奖品还给你做下酒菜了呢！关我们什么事？你要耍赖皮的话，我们可要跟所有队员说了，看以后谁还听你的！”

“就是！一个大人怎么可以说话不算话，这叫信……信什么来着？”陆谨奇望一眼身边的陈珺可。

对方即答：“信口雌黄。”

对面坐冷俊不满地一沉脸：“陈珺可，你敢这么说自己教练？！”

“……”

看着陈珺可一脸懵逼又不知如何解释的模样，白羽忍不住笑起来，给她夹了一筷子肥肠，道：“冷教练一喝酒就爱开玩笑的，试试这肥肠，我昨晚上洗了好久。我爸放灶上用小火煨了一晚上，一点儿气味也没有了的。”

“嗯。”她点点头——其实她并不爱吃肥肠，不过以前爸爸每到夏天时，总喜欢买卤肥肠用来下酒，她是连味也不敢试的。

她夹起来咬了一下点儿，的确有股浓浓的卤香味儿，还附着了一股酸菜的酸爽味儿，似乎挺下饭的。

“嗯，好吃。”

“好吃就多吃点，你太不长个了，越是厉害的游泳运动员越是大高个。”白羽又将一只卷曲的剥了壳的虾肉放她碗里。

冷俊闻言，手里正在剥的虾停下了，道：“这里我要纠正一点，在天赋面前，身高也不是绝对的。就像苏芮可，她是今年全国最红的新星，即便走向国际，应该也不成问题。可她的身高只有167公分，所以说，只要肯努力，身高的差距也不是不能跨越的。你明白了吗？陈珺可。”他说完，转脸望向对面正一脸认真听讲的女孩。

陈珺可大而明亮的眼睛里像是冒出小星星来了，她用力地一点头。

陆谨奇又旧话重提了关于队里奖励奖品的事，最后冷俊一咬牙，说：“行！既然这次咱们队里大家都表现不错，我决定了，从我微薄的薪水中拿出一部分，给每位获奖者奖励黄冈小状元练习册和达标卷各一套，语数外三科都有。你们看怎样？”

“啊——”

对面三张嘴同时张开了，陆谨奇夸张而大声地道：“您这是到底奖励还是惩罚呀？”

白炳炎和白羽同时笑出声。

冷俊似浑然不觉，还一本正经地诉苦：“别拿蚊子不当肉，别拿豆包不当干粮！冷教练现在虽说是一人吃饱全家不饿，可我今年也刚刚买了房，每月房贷要花一半的工资呢！另外还有人情来往、各种花销的，实在买不起贵的奖品，大家就将就点儿！等你们下次拿到区级、市级大奖，教练再大出血，请你们吃大餐，你们看怎样？”

那仨人哀声一片，王丹噘着嘴抗议：“那您干脆下回再一起请得了，这次就不劳费心啦！”

冷俊看在眼里乐在心上，最后一挥手：“算了，算了，懒得逗你们啦！每人一套四十八色的马克笔，早已经下单了。下周一就会送到学校，等下午训练时发给你们。”

“马克笔，太好了！”

“我早想要一套了。”

“还是48色的，用来画漫画最合适了。”

白羽习以为常地看着眼前发生的一幕，这个年轻的教练就像个长不大的孩子，有着一颗永远青春活泼的心。

陈珺可也吃得很欢快，她喜欢吃小龙虾，白羽在旁总默默给她剥好了放碗里。

她问对方怎么不吃？

他只低声答两字：“过敏。”

她心里忽地一叹，看着多健康的少年啊，却因为哮喘的原因，很多东西不能吃，时刻要担心发病，甚至在比赛中也不敢全力以赴，就怕哮喘发作……

她忽然很心疼他，那疼惜就像对弟弟陈珺宇一样。