中级比赛开始了。
孙书楠按照之前准备好的方案计划做一道玻璃烧卖。
面粉加水调成水调面团,然后扯成大小相同的剂子,擀压成面皮。
然后将多张面皮重叠放在案边,用擀面杖敲击面皮的边缘部分,压出荷叶状的小裙边。
宋糖糖负责打下手,她把小白菜用沸水煮过后压干水分,然后切碎混入猪肉碎,并加上调味料。
孙书楠托住带有荷叶裙边的面皮,将馅料放在中间
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