哈萨克美食 阅读至11%

哈萨克美食

书名:丝路拾音 作者:猫夕 本章字数:2102字 更新时间:2021-03-03 10:01

叶依澜点点头,将手风琴交给萧凯。

这个手风琴有一定的年头了,不同于之前她见过的那些黑白色的,这个手风琴上有精致的花纹,手风琴的带子上是她没见过的刺绣。

见叶依澜的目光全部在手风琴上面,萧凯小心翼翼的将手风琴放在了柜子上,像是照顾一个孩子般,擦了擦上面的琴键。

回头解释说:“这是俄罗斯族的手风琴,先前我们这里的一个音乐老师留下的……”

闻言,叶依澜仔细看了看道具室里的乐器,她大概数了一下,至少有十几种她没有见过的。

“这里的乐器全是少数民族的?”她问。

萧凯点点头,“是……大部分是先前文化站的站长找来的,还有许多是村民送过来的……

这里的村民热情好客,淳朴自然……你跟他们相处之后,就会喜欢上他们。”

看萧凯在说起这些时,眸子里尽是星光,叶依澜明白,他是真正热爱这里的。

她点点头,笑着说:“嗯,我一定用心了解他们……不过现在要先帮你打扫干净。”

说着,叶依澜化身勤劳的小蜜蜂,拉着萧凯继续打扫。

凌晨的时候,他们总算将道具室收拾出来了。

看着整洁一新的房间,叶依澜伸了伸懒腰,捏着肩膀,笑眯眯的说:“这才像是道具室。”

“嗯。”萧凯点头,细长的凤眸微微挑起,深邃之中几不可查的闪过了一道暗芒。

“好啦,那我先上去睡觉了,你也早点休息。”

房间里忽然安静下来,这让叶依澜有些不好意思,她挠了挠头,连忙转身。

“好,晚安。”萧凯看着她淡薄的背影,目光微微一沉,嘴角不易察觉的向上翘了翘。

第二天早上,叶依澜是被外面的鸟鸣声吵醒的。

听到楼下的脚步声,她揉了揉眼睛,打着哈欠走到了窗边,双手趴在窗台那儿,看着外面。

古丽他们正在外面说话,看到叶依澜探出脑袋,众人纷纷回头挥手。

“喂,依澜,快点下来,今天的早饭很不错哦……是娜孜拉送来的包尔萨克!”古丽喊着。

对西域美食没有抵抗力的叶依澜听完,眼睛亮了亮,转身穿上鞋子,噔噔噔的就跑出去洗漱。

然而她刚走出房间,脑袋撞上了萧凯的肩膀。

“唔……好疼啊。”叶依澜摸了摸鼻子,都不敢抬头了。

有点丢人。

萧凯注意到她的脸色,轻咳一声,“我是来给你送洗漱用品的。”

“哦哦……谢谢啊。”叶依澜接过洗漱用品,连连点头道谢,但是却没有抬头看男人。

等她洗漱过之后,餐厅这边已经摆满了食物。

娜孜拉是哈萨尔克族姑娘,结婚之前在文化站里面帮过忙,跟大家的感情都很好。

听说今天有节目汇演,她早早的在家里准备食物,跟丈夫一起送过来了。

娜孜拉的丈夫内敛腼腆,不太擅长跟人交流,所以放下食物后,他们夫妻就走了。

叶依澜看着一桌子的美食,眼睛都亮了。

“这是什么?”叶依澜看到一盘金灿灿的小食物,好奇的问着。

古丽拿起来一块儿,掰开了对叶依澜说:“这是娜孜拉家里做的包尔萨克。平常他们家招待客人,或者是过节的时候才吃的哦。

哈萨克族的包尔萨克是用奶或用盐水调制成发酵面团,然后加点儿糖什么的,这样子拧成一条一条的,再用刀切成菱形。

然后放进烧沸的牛油或羊油锅里面,炸成金黄色就可以捞出来了。”

说着,古丽将面前的奶茶推到了叶依澜面前,又继续道:“包尔萨克跟奶茶一起……攒劲的很,你尝尝看。”

西北地区的牧民最喜欢喝奶茶。

这里的奶茶一般是咸奶茶,是用牛奶或者是羊奶跟着砖茶和盐一起煮出来的。

刚到西北的时候,叶依澜其实不习惯这种咸奶茶的,但是慢慢的,在苍茫大漠中行走了一些日子,她也爱上了这里的饮食。

“好吃吗?”古丽看叶依澜将包尔萨克放在了口中,满眼期待的问着。

叶依澜轻轻点头,“好吃。”

“这里还有奶皮子,奶疙瘩,全是娜孜拉家里做的……你都尝尝……我们这里的人嘛,平常喜欢吃的就是这些……”古丽说着,又将眼前的食物推了过去。

在古丽的解说下,叶依澜吃了不少东西,最后差点儿撑的站不起来。

她不住的摆手,笑道:“不能再吃了,我真的扶墙走了。”

吃饱之后,就是大家做最后一次彩排的时间。

文化站一共准备了十个节目,单单彩排就用了一个多小时。

确定大家的发挥都没有问题之后,便要去镇电影院那边化妆,准备演出。

乌恰这里的电影院有二十年了,虽然比不上外面大城市的,但是麻雀虽小五脏俱全。

该有的化妆间什么的,一个都不少。

叶依澜换好衣服后,便自己坐在那儿化妆。

她之前演出的时候,也经常是自己补妆做造型,此刻根本是难不倒她。

只不过在做发型的时候,阿米娜大妈跟古丽过来了。

因为她给自己梳了两条辫子,古丽说这是错误的。

“我们维吾尔族的姑娘,婚前嘛一般都是梳小辫的,有的嘛是梳十几条,有的嘛是梳几十条的。

你刚才梳的两条辫子嘛,是结婚以后的维吾尔族妇女才有的哦。”古丽解开了叶依澜头上的辫子,跟她解释着。

叶依澜一听,尴尬的笑笑,有些不好意思的说:“我差点儿闹出大笑话了……我的发量太多,你们象征性的梳四五个怎么样?”

“那也不行。”阿米娜大妈摇头,继续解释道:“一般嘛,在南疆的维吾尔族女人婚后都梳四条发辫,额头前面的小小的,脑袋后面的嘛就粗粗大大的。

梳成后把前面两条小的和后面两条大的像我的这个样子缠绕起来,变成两个大大粗粗的鞭子,在北疆那边的嘛,她们一般只梳成两条,不会这么复杂。”

听着两人的解释,叶依澜点点头,庆幸自己有这样两位“专业顾问”帮忙,不然演出的时候,真要闹出大笑话。

演出之前,县长秘书来找萧凯他们,特意说:“萧凯啊,你们今天好好表现……来看你们节目的有州文化局的领导。”

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