水煮鱼要用很多油,好在孟祁焕平日里猎回来的猎物都会交给李月寒打理,她给猎物剥皮之后,会专门把猎物身上的油脂刮下来,熬了一大瓦罐的动物油,喷香四溢。
今天做水煮鱼,李月寒用了不少油。
出锅后,没有花椒,李月寒就把山椒里的辣椒籽都掏了出来,浇了一瓢热滚滚的油在上头,彻底的把水煮鱼的鲜香给烫了出来。
“哇塞,好香啊!”刘有才早就摩拳擦掌跃跃欲试了,碍于孟祁焕还没
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